一顿火锅配上冰奶茶，是当下很多年轻人外出吃饭的标配，然而近日有人却因此引发了碱中毒。长沙一女子就是吃了这么一顿“神仙组合”，上吐下泻后四肢麻木……医生表示：如果再不及时治疗，可能会导致低钾性猝死。这是怎么回事?
据媒体报道，长沙的梁女士在与朋友聚餐吃完火锅后，又喝了冰奶茶，不料当天晚上就上吐下泻。起初并未直接前往医院，以为休息一晚后会有缓解，不料第二天一早症状愈加严重，出现了四肢麻木无法动弹的情况，这才紧急就医，确诊为急性肠胃炎引起的低钾低钙性碱中毒。所幸予以对症治疗后，患者症状明显缓解。
正常人体内pH值为7.35～7.45，碱中毒是指体内酸丢失过多或者从体外摄入碱过多的临床情况，此时人体内pH值多大于7.45。
日前本报(西安晚报)还曾报道95后女生因催婚焦虑过度引起碱中毒，它是各种原因导致快速呼吸、拼命喘气，继而出现体内二氧化碳不断被呼出，最终排出过多，致使血液中二氧化碳浓度降低，导致低碳酸血症，血PH值升高呈碱性，引发的一系列临床综合症状。可是，吃火锅配奶茶又没有快速呼吸、拼命喘气，这又是怎么回事呢?
西安市红会医院急诊科主任王彦军解释，碱中毒分为呼吸性碱中毒和代谢性碱中毒两种。之前女孩因催婚焦虑导致的是呼吸性碱中毒;而代谢性碱中毒，是由于细胞外液丢失大量的酸性物质或者吸收大量的碱，以致血中的碳酸氢根离子浓度增高，从而引起的pH值升高。这位火锅配奶茶的长沙患者的低钾性碱中毒，是一种血钾浓度降低导致的细胞外液碱中毒状态，就属于第二种情况。
患者因急性肠胃炎呕吐后，酸性胃液大量丢失，容易导致酸碱平衡紊乱及电解质紊乱，其中最多见的就是低钾低钙性碱中毒。低钾低钙性碱中毒可以出现以下症状：呼吸加快，手指或四肢抽搐，口周或四肢麻木、刺痛，肌肉颤动，全身乏力，精神兴奋或反应迟钝甚至昏迷，严重者可危及生命。王彦军提醒，早发现、早治疗是碱中毒防治的关键，不要拖延错过最佳救治时机。
王彦军还提醒，秋季为腹泻流行季节，气温变化大，细菌和病毒容易滋生，如进食不洁食物或刺激性食物，很容易导致急性胃肠炎。“秋季腹泻重在预防，市民在日常生活中要勤洗手，注意餐具消毒及环境卫生，多饮水、多进食新鲜蔬菜水果，少吃油腻、生冷等食物，不吃剩饭剩菜及腐烂变质食物，如出现腹痛腹泻等症状应及时就医。”
西安报业全媒体记者 马相
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