大闸蟹走俏消费市场 吃螃蟹的人是否真的会买“纸螃蟹”？

秋风起，蟹正肥。中秋临近，市场上除了月饼集中上市，大闸蟹也开始走俏消费市场。近年来，部分商家结合消费者需要，推出了蟹券产品。这类“纸螃蟹”携带轻便，随吃随兑，且不受生鲜产品保质期短的影响，受到不少消费者的青睐。不过，关于此类产品的争议也颇多，吃螃蟹的人是否真的会买“纸螃蟹”?买“纸螃蟹”的人又是否真是为了吃螃蟹?深晚记者带您一探究竟。

[记者走访]

蟹券产品上市“爆卖”

连日来，深晚记者随机走访了部分商超并通过生鲜平台进行调查时发现，随着大闸蟹的上市，蟹券产品已被不少商家摆上“货架”，多种不同规格、不同数量大小的螃蟹礼卡丰俭由人。

在福田区某大型商超，深晚记者看到，该门店推出至少10款蟹券产品，其中卡面价格最高的为3199元，蟹券规格为4两公蟹4只、3两母蟹4只共8只大闸蟹，内含11张蟹券礼卡;卡面价格最低的也需要219元，蟹券规格为一张4两公蟹4只、3两母蟹4只。对于同一规格、同一数量的蟹券，单张售价为何不同，店员表示螃蟹质量情况不同。

线上平台方面，某社区生鲜平台商家将4种不同规格的阳澄湖大闸蟹礼券挂在了水产品板块，与鱼、虾等生鲜产品作为同类产品售卖。4种蟹券规格包括2.6两至4两不等，每张规格皆为4对8只，4只公蟹、4只母蟹。其中最低价格为258元，平台显示该产品“正在爆卖中”。

记者走访发现，鲜活大闸蟹的售价，相比蟹券产品，则更为亲民。深晚记者走访时看到，各商家售卖的螃蟹产品，2两左右母蟹单只价格在18元左右、公蟹单只在14元左右。

[调查发现]

券面数字指代不明

深晚记者留意到，各商家推出的蟹券产品上除了标注有螃蟹规格、数量及常规食材信息以外，还标注有具体的型号，如2288型、3888型、1588型、1088型等。“2288”“3388”……该数字是型号还是价格，还是产品重量呢?

一售卖蟹券的线上平台客服告诉深晚记者，该数字仅为产品型号，与产品重量、产品金额皆没关系。如该平台售卖的12888型为4只5两公蟹和4只3.5两母蟹，8888型则为4只4.5两公蟹和4只3.5两母蟹。

不过，深晚记者在另一生鲜电商平台上看到，该平台售卖的蟹券金额与卡面上的型号数字完全一致，268型售价268元、798型售价798元、1898型售价1898元。即使商家标称“满1件立享8折”，该价格也并不便宜，如1898型为3.5两母蟹、4.5两公蟹各4只，折后金额高达1518.4元，每只大闸蟹平均金额达189元。

一名业内人士向深晚记者透露了其中的猫腻。据介绍，该数字大部分为商家自己拟定的型号数字，在业内，也没有什么统一规定。消费者购买蟹券产品多为送礼用，模棱两可的标注方式，更容易给拿到礼券的人有产品价格高昂的认知，迎合了送礼人与收礼人的心理需求。整体而言，数字越大，螃蟹数量更多、重量越重、价格越贵是肯定的，但卡券售价肯定也没卡面上数字的金额那么高昂。

此外，不少商家还推出了定制服务，消费者可自行选择在蟹券上定制内容。某平台线上商家客服在深晚记者咨询时就表示，可以按要求定制内容，包括型号数字等。

[平台显示]

“二手”蟹券多次售卖

买蟹券的人，真的为了品尝螃蟹吗?深晚记者走访时了解到，不少消费者买蟹券更多为了馈赠亲友;而不少喜欢吃螃蟹的食客则表示不会通过购买蟹券来满足舌尖需求，“鲜活螃蟹现买现吃，价格便宜还新鲜。”

买的人不吃，吃的人不买。那么，商家卖出去的蟹券，又到了哪里呢?深晚记者在某二手网购平台上随机搜索“蟹券”等相关字眼时看到，不少“二手”蟹券被作为“闲置”物品挂出售卖。据售卖人员展示的信息透露，该券多买多优惠，且接受团购。也就是说，这些“闲置品”并不纯粹是收礼人个人的礼券。

而随着部分送礼人在二手平台的“淘宝”，这些“二手”蟹券又会流入市场，并进入新一轮的消费循环。兜兜转转，螃蟹没看到，商家却是“空手套了白狼”。

[监管发力]

集中整治经营行为

据了解，蟹券实际上即为预付式产品，以深晚记者连日来的走访情况为例，大部分商家在蟹券上标注的品蟹期为每年9月中下旬至次年1月，提蟹方式包括了门店、网络、电话、扫码等。消费者拿到蟹券后，在此周期内，凭蟹券信息即可多形式兑换对应规格的螃蟹及数量。

这种预付式方式，也导致“顾客提不了蟹”“过了提蟹期”等情况十分常见。深晚记者在黑猫投诉消费者服务平台上看到，关于“蟹券”的消费投诉达1000余条，投诉的问题包括预约不上、联系不上商家、货不对板、收到死蟹等。

目前，蟹券消费相关问题已被相关部门重视。国家市场监督管理局总局于日前发布的蟹卡蟹券等消费问题集中整治相关通知中就提到，8月中旬起在全国范围内开展为期2个月的集中整治，规范市场主体经营行为。(深圳晚报记者 李超)