大家好，这里是邱哥说美食，进入夏天后，随着气温升高，空气也越来越闷热，出门走上几步，都会直冒汗，喉咙也容易干痒不舒服。所以，男女老少长期处于这种天气条件下，特别容易茶不思、饭不想，吃什么都没有胃口，提不起食欲。因此，夏天胃口不好的时候，如何提升食欲胃口，也成为很多朋友需要解决的问题。或许有的人会说，胃口不好的时候，不吃不就行了，可千万别这么想。毕竟人是铁饭是钢，一顿不吃也饿得慌，所以，饭还是要吃的。只有长期保持健康的饮食方式，才能强身健体，远离病痛，健健康康度过夏天。那么，夏天如何提升食欲胃口呢？建议大家多喝八道开胃炖汤，道道提升食欲胃口好，老少都爱喝，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。
一、椰子木瓜炖鸡汤
(资料图片仅供参考)
食材准备： 鸡肉、老椰子、木瓜、姜片、葱段、红枣。
做法流程：
1.鸡肉清洗干净，然后剁成小块，接着冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，倒入炖锅中。
2.木瓜去皮和果瓢，然后清洗干净，接着切成小块，倒入炖锅中，再把老椰打开，然后将椰肉和椰汁一起倒入炖锅中。
3.往炖锅中加入一块姜片和几颗去核红枣，然后倒入适量的清水，接着中小火炖煮两个小时，再加入一小勺食盐调味，即可出锅开吃。
二、玉米山药排骨汤
食材准备： 玉米、胡萝卜、山药、排骨、红枣、姜片、葱花。
做法流程：
1.把排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，倒入炖锅中。
2.胡萝卜去皮，然后和玉米一起清洗干净，接着分别切成小块，放入炖锅中，再加入几颗去核红枣，放入适量的清水。
3.然后中小火炖煮两个小时，再加入一勺食盐调味提鲜，即可出锅开吃。
三、花胶鸽子汤
食材准备： 鸽子、花胶、虫草花、党参、黄芪、当归、桂圆、淮山片、红枣、姜片、葱段。
做法流程：
1.鸽子清洗干净，然后剁成小块，放入大碗中，接着加入姜片、葱段和适量的清水，一起浸泡半个小时去腥，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净花胶、虫草花、党参、黄芪、当归、桂圆、淮山片、红枣，然后和姜片一起放入炖锅中，再倒入适量的清水。
3.最后中小火炖煮两个小时，再加入一小勺食盐调味，即可出锅开吃。
四、虫草花乌鸡汤
食材准备： 乌鸡、虫草花、冬虫夏草、党参、黄芪、红枣、枸杞子、姜片、葱段。
做法流程：
1.乌鸡剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净虫草花、冬虫夏草、党参、黄芪、红枣，然后和姜片一起放入炖锅中，再倒入适量的清水。
3.接着中小火炖煮两个小时，再撒入一把清洗干净的枸杞子，加入适量的食盐调味，继续炖煮三分钟左右，即可出锅开吃。
五、胡萝卜炖鸡汤
食材准备： 鸡肉、胡萝卜、红枣、姜片、葱段。
做法流程：
1.把鸡肉剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入姜片料酒和葱段去腥，煮开以后，把浮沫撇去，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.将胡萝卜去皮，然后清洗干净，接着切成小块，放入炖锅中，再加入一块姜片和几颗清洗干净的红枣。
3.然后往炖锅中倒入适量的清水，接着中小火炖煮两个小时，再加入一小勺食盐调味提鲜，即可出锅开吃。
六、乌鸡鲍鱼人参汤
食材准备： 乌鸡、鲍鱼、人参、红枣、姜片、葱段。
做法流程：
1.乌鸡剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入姜片、葱段和料酒去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净红枣，然后去除内核，倒入炖锅中，接着把人参也清洗干净，一起放入，再倒入适量的清水。
3.然后中小火炖煮一个小时，接着把鲍鱼刷洗干净，也放入炖锅中，再继续炖煮一个小时，最后加入一小勺食盐调味，即可出锅开吃。
七、菌菇红枣猪骨汤
食材准备： 猪骨、虫草花、香菇、红枣、姜片、葱段。
做法流程：
1.猪骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净虫草花、香菇和红枣，然后一起放入炖锅中，红枣需要去核，再倒入适量适量的清水。
3.最后中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
八、五指毛桃筒骨汤
食材准备： 筒骨、五指毛桃、土茯苓、红枣、枸杞子、姜片、葱段。
做法流程：
1.筒骨清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净土茯苓、五指毛桃、红枣，然后和姜片一起放入炖锅中，红枣需要去核，再倒入适量的清水。
3.然后中小火炖煮两个小时，再撒入一把清洗干净的枸杞子，加入一小勺食盐调味，继续炖煮五分钟，即可出锅开吃。
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